Постный штрудель с тушёной капустой

Домашняя выпечка никогда не перестаёт быть востребованной. Актуальна она и в период поста. Штрудель из постного теста и начинки из тушёной капусты получается сочным и мягким, к тому же готовится совсем несложно.
Продукты (на 4 порции)Для теста:Вода – 140 млМасло растительное – 60 мл + для смазывания рулетовМука – 250 г (2 стакана ёмкостью 200 мл) + для работы с тестомСок лимона – 1 ст. ложкаСоль – 0,5 ч. ложки*Для начинки:Капуста белокочанная – 850 гСухари панировочные – 20 гМасло растительное – 1-2 ст. ложкиСоль – 1 ч. ложкаПерец чёрный молотый – 1 щепотка

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *